泡盛梅酒（＆日程）

２日前、中部農連市場の金城さんから電話が入り『南高梅の４

Ｌ入荷しましたよー』　と　電話が入り早速、泡盛梅酒作り！

ここ毎年、水中で熟成させた泡盛でブレンドしたオリジナル

梅酒作りに凝っている。

一昨年は１２升、昨年は１４升、南高梅で漬けた梅酒は半年

しか持たなかった。（毎年２～４割増し）

ショップで一度、飲んでしまうと梅酒依存症になるらしいのだ！

僕にとっては毎年材料代の出費がかさむので嬉しくないのだ

が、飲む人には『そんなの関係ネェー』みたいに飲んでいる人

が多い。

ショップのお客さん以外、乗り合いでクッカバラ号を利用する人

にも大好評で、『今年１２月の忘年会は是非参加させてください』

　と　先月の時点で予約の申し込みをお願いされた。

東京在住なので出来れば飛行機の手配がありますので日程が

分かれば助かります。（そこまでして飲みたい訳ね！）

と　言うことで今年は４０％ＵＰの増量でオリジナル泡盛梅酒の

仕込みが終了しました。（今年は１９升）


ついでに　・・　今年の忘年会の日程　　決定！　


　　　日時　１２月３日（日）　１８：００～倒れるまで！

　　　場所　マリンスペース　特設会場

　　　会費　割り勘（２０００～３０００/人）

　　　定員　約２０名

　　　料理　海産物を中心にフルコースで玉栄（シェフ）が

　　　　　　　腕を振るいます。

　　　芸能　神谷幸繁のサンシンライブ

　　　参加資格　翌日はダイビングしない方！　


　　　　　　今から、日程調整してくださいね。


　　　　　　予約　マッチョンドー　！！